نگین آستارا.

ما تمام امکانات خود را به تولید بلوگا ، با ارزش ترین و گرانترین خاویار در جهان اختصاص دادیم. ماهی ، Huso huso ، برای رسیدن به بلوغ و تولید تخمهای گرانبها ، حدود یک دهه زمان نیاز دارد. استفاده از حداکثر دانش دقیقه در امر پرورش و نیروی انسانی واجد شرایط در چنین دوره طولانی ، استفاده از بهترین ورودی ها و روش های مدیریت کشت ماهی برای ایجاد شرایط مطلوب برای پرورش ماهی و دادن خاویار با کیفیت بالا ضروری است. در مرحله آخر ، ما خاویار خود را توسط بهترین استادان خاویار کشور پردازش می کنیم و محصولی را به بازار ارسال می کنیم که شایسته عنوان “مروارید سیاه” است.
با پمپاژ آب دریای خزر به استخرهای خود سعی در ایجاد حداکثر شرایط طبیعی برای رشد ماهیان داشتیم.
برای تغذیه ماهی ، هرگز فقط به استفاده از خوراک های تجاری اکتفا نکردیم. بلکه متخصص تغذیه ما با افزودن مکمل های طبیعی مخلوط خاصی ایجاد کرده و در مراحل مختلف رشد با آن به ماهی تغذیه می کند. نتیجه این طرح دقیق تولید خاویار با کیفیت بسیار شبیه به بلوگای وحشی دریای خزر بوده است.